Die allermeisten Menschen haben keine Lust, sich vom Virus die Lebensfreude klauen zu lassen. Und sind zum Glück noch weniger geneigt, sich irrwitzigen Corona-Leugnern anzuschließen. Was also tun, damit die Zeit der kurzen Tage, die Weihnachtszeit und der Rutsch in ein hoffentlich unkomplizierteres neues Jahr nicht ohne Freunde und Familie stattfinden muss? Rüsche Catering aus Attendorn hat eine Lösung: Die BoxDinnerBox…
„Eigentlich funktioniert ein BoxDinner ganz einfach“, erklärt Oliver Rüsche: „Wir ersetzen den Mittelpunkt der Party durch Zoom, das Videokonferenz-Tool, das auf so gut wie jedem Laptop oder Pad oder Smartphone läuft. Dazu packen wir, was immer viel Spass macht: Zusammen kochen, essen und trinken. Drumrum docken wir an, was zu einem guten Fest gehört: Musik vom DJ, einer Band oder von der Konserve; zugeschaltete Überraschungsgäste aus aller Welt, vielleicht auch einen prominenten Koch oder Winzer, der mit uns über seine Sachen plaudert… alles geht, nichts muß. Die leckeren Zutaten bringen wir allen Gästen in einer DinnerBox vorbei.“
BoxDinner? DinnerBox? Rüsche lacht: „Ist doch ganz einfach: Wer ein gemeinsames
BoxDinner feiern will, braucht dazu eine DinnerBox. Macht zusammen den Projektnamen BoxDinnerBox. Fanden wir nach eineinhalb Flaschen Wein lustig…“
Die Grundidee stammt aus dem ersten Lockdown im Frühjahr. Da hatte ein Weinhändler eine Weinprobe nicht abgesagt, sondern kurzerhand ins Netz verlegt, die Flaschen dazu per Post verschickt. „Das war ein prima Gedanke“, erklärt Rüsche. „Auf den haben wir aufgebaut.“
Selbst veranstalten oder mitfeiern
Wer also ein BoxDinner veranstalten oder mitfeiern will, braucht einen Internetzugang oder WLAN in Küche und am Essplatz, dazu ein Smartphone, besser ein Tablet oder ein Laptop. Natürlich auch eine (integrierte) Kamera mit Mikrofon, damit man sich gegenseitig auch sieht und hört. Alle Zutaten (ausser dem, was man eh in der Küche hat), kommt mit der DinnerBox ins Haus, dazu gibt’s noch einen Zoom-Link. Eine Technik-Hotline steht bereit, um im Falle eines Falles zu helfen…
Im Mittelpunkt der BoxDinnerBox-Veranstaltung steht die Studioküche, aus der das Rüsche-Küchenteam ‚sendet‘. Wenn dann alle Teilnehmer online sind, kann’s losgehen: Alle kochen gemeinsam dasselbe, gucken sich gegenseitig in die Töpfe, freuen sich stolz über die Resultate. Wer Fragen hat, stellt sie live dem Küchenchef oder in die Runde. Wer einen Witz erzählen oder ein Lied singen mag, ebenso… A propos Lied singen: Zum BoxDinner gibt’s natürlich auch ein maßgeschneidertes Musikprogramm.
Exotische Überraschungsgäste
Wer sein eigenes BoxDinner geben mag, kann das Programm fast unendlich erweitern. Zum Wunschmenu können dann DJs, Bands oder auch mal ein Streichquartett kommen, je nach Laune. Darin sieht Rüsche einen echten Vorteil des online-Konzepts der BoxDinnerBox: „Wo sonst hat man schon mal die Chance, eine Samba-Truppe aus Rio, einen Top-Winzer aus Bordeaux oder einen DJ aus Barcelona mit am heimischen Tisch zu haben?“
Ein privates BoxDinner mit Rüsche Catering kann man frei planen. Und wer an einem der von Rüsche angebotenen offenen BoxDinners teilnehmen möchte, meldet sich einfach online unter ruesche-catering.de an. Hier endet das ‚offizielle‘ Programm etwa 3-4 Stunden nach dem Startschuss. Wer aber weiterfeiern will, kann das nach Herzenslust tun: Der BoxDinner-Kanal auf Zoom bleibt offen, so lange das gewollt ist…
Leckeres auch für Kochmuffel oder Zoom-Abstinenzler
Und wer’s richtig lecker haben möchte, ohne online mitzufeiern oder selbst kochen zu müssen, kann sich an unseren DriveInBoxen gütlich tun. Inhalt: Fertig zubereitete Leckereien, aus denen sich wunderbare Menues zum zu-Hause-aufwärmen zusammenstellen lassen. Bestellen kann man per Klick aus wechselnden Tageskarten, abholen an den jeweiligen Öffnungstagen zwischen 11 und 16 Uhr in Rüsches PopUp-DriveIn am Mubea Platz 1 in Attendorn.
ruesche-catering.de, info@ruesche-catering.de. BoxDriveIn: Attendorn, Mubea Platz 1
